HZ-C03V 商用炒菜灶标准试验锅
商用炒菜灶标准试验锅简介:
汇中仪器生产销售的商用炒菜灶标准试验锅是根据GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》第6.14.9章节及表12和图8与9有关标准要求制作。主要用于考核评定炒菜灶热效率试验的测试用锅具。
技术要求:
1.锅体:渗氮处理后的双耳球面熟铁锅,尺寸见标准图9。
2.锅盖:采用厚度为 1.5 mm 的钢板制作。
3.搅拌器:
搅拌器结构见图8,规格按表12执行,取样器结构见标准图5。试验时保证搅拌均匀。
4.相关参数尺寸及图示:
炒菜锅的特征
实测热负荷 Qs /kW | 锅内径 dc/mm | 锅深 hc/mm | 加热水重量 M/kg | 锅厚 dh/mm |
Qs <28 | 360+5 | 108±5 | 5 | 2 |
28≤ Qs <32 | 460+5 | 138±5 | 10 | 2 |
32≤ Qs <42 | 500+5 | 150±5 | 13 | 2 |
Qs ≥42 | 560+5 | 180±5 | 20 | 2.5 |
含锅(带锅耳)、锅盖、搅拌器